Как сушить листья смородины/малины/мелиссы для чая. Как заморозить листья для чая, чтобы сохранить аромат. Добавьте ароматные листья смородины или мелиссы в чайную заварку, и наслаждайтесь ароматом лета.
Читать полностью →
Метки: заморозка, зелень, как делать, на зиму, сушка
Рубрика: Заготовка зелени на зиму, Заготовки с пошаговыми фото, Заморозка на зиму
Прекрасный вариант для быстрой добавки нескольких ингредиентов во вторые блюда – это ароматное масло с укропом и чесноком.
Заготовив его в замороженном виде, вы избавите себя от нескольких действий: нарезки укропа, прессования чеснока и т.д. К тому же в зимнее время года такая заморозка отлично вас спасет, ведь зелень и чеснок будут стоить баснословных денег, а отварной картошки с зеленью, чесночком и сливочным маслом очень захочется!
Читать полностью →
Метки: заготовки, заморозка, зелень, приправы
Рубрика: Заготовка зелени на зиму, Заготовки с пошаговыми фото