Среди всех закаток-закруток больше всего люблю заниматься консервацией свеклы.
И каждый раз задумываюсь, насколько удачный и простой рецепт консервированной свеклы на зиму я выбрала, и использую уже четыре года кряду.
Консервируя свеклу, мы сохраняем те небольшие корнеплоды этого ценнейшего овоща, которые не стали бы отправлять на хранение в подполье из-за того, что размер непрезентабельный, не удобный.
Читать полностью →
Метки: без стерилизации, быстро, заготовки, закатки, закрутки, консервирование, на зиму, на скорую руку
Рубрика: Заготовки из свеклы, Заготовки с пошаговыми фото
Салат из свеклы на зиму. Свекольный салат на зиму. Заготовки из свеклы на зиму.
свекла — 1 кг
чернослив без косточек — 200- 300 г
мед — 2 ст.л.
соль — 1 ст.л.
гвоздика — 4-5 бутончиков
перец черный — 5-6 горошков
уксус 6% — 0,5 стакана (можно меньше)
Читать полностью →
Метки: быстро, вкусно, готовим, для детей, заготовки, закатки, закрутки, закуска, как делать, как приготовить, консервирование, маринование, на зиму, несложно, пикантные, полезно, приготовление, просто, рецепт, салат, фото
Рубрика: Заготовки из свеклы, Заготовки-салаты
