Описание вашего блога

Рецепты домашних заготовок


 

Вино из черноплодной рябины и яблок

Домашнее вино рецепт.Вино,приготовленное в домашних условиях.

  • рябина черноплодная – 2 кг
  • яблоки – 1 кг
  • сахар – 3 кг

Черноплодную рябину вымыть и обсушить.

Размять рябину деревянной ложкой.Яблоки вымыть и мелко порезать.

Подготовленные яблоки и рябину поместить в бутыль,добавить 1 кг сахара и залить водой так,чтобы третья часть бутыли осталась свободной.

Горлышко бутыли завязать марлей.

Поставить бутыль в темном теплом месте.

Ежедневно смесь нужно перемешивать.

Через неделю добавить 1 кг сахара,оставить ещё на неделю,перемешивая каждый день.

Через неделю добавить последний 1 кг сахара и оставить ещё на 3 недели ,ежедневно перемешивая.

Затем на 1 месяц оставить вино в покое.

Когда вино перебродит,осадок выпадет на дно.

Теперь вино нужно процедить через марлю и разлить по бутылкам.

Хранить домашнее вино в холодильнике.

Наливка приготовленная из плодов терна

Приправы на зиму

Поделится рецептом с друзьями !


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв

 




↑ Наверх