Икра свекольная с хреном
Икра из свеклы на зиму.Икра свекольная с хреном.
- свекла – 2 кг
- хрен тертый – 200 г
- соль,сахар
- уксус
Свеклу сварить до готовности,охладить и очистить.
Натереть свеклу на мелкой терке.
Хрен очистить и пропустить через мясорубку.
Смешать измельченные свеклу и хрен,добавить соль,сахар и уксус по вкусу,всё хорошо перемешать.
Готовую икру разложить в простерилизованные банки и закрыть полиэтиленовыми крышками.
Такую икру хранить в холодильнике или в погребе.
Икра из свеклы на зиму с морковью и помидорами
|
Поделится рецептом с друзьями ! |
Трекбек: трекбек со своего сайта.
