Описание вашего блога

Рецепты домашних заготовок


 

Компот из кабачков на зиму

Компот из кабачков на зиму. Сладкая заготовка из кабачков.

  • на одну 3-х литровую банку
  • кабачки
  • алыча или кислая слива – 1 стакан
  • на 2,5 литра воды
  • сахар – 300 г

Кабачки помыть,очистить от семечек и нарезать кубиками.

Алычу или сливу помыть и очистить от косточек.

В простерилизованную 3-х литровую банку насыпать кубики кабачков до половины,добавить алычу или сливы.

Для сиропа вскипятить воду с сахаром и кипящим залить в банку.

Банку накрыть стерильной крышкой и дать постоять 15 минут.

Затем сироп слить в кастрюлю,довести до кипения и залить кабачки в банке.

Банку с компотом закатать,перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Компот из тыквы на зиму

Консервирование компотов

Поделится рецептом с друзьями !


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв

 




↑ Наверх