Компот из малины на зиму
Компот из малины на зиму.Концентрированный компот из малины.
- малина
- на 1 литр воды
- сахар – 300 г
Малину перебрать,удалить плодоножки,осторожно,чтобы не помять ягоды,промыть в чистой воде.
Приготовить сироп : в воде растворить сахар,довести до кипения и прокипятить 1-2 минуты.
Ягодами наполнить простерилизованные банки до плечиков и залить горячим сиропом.
Банки прикрыть стерильными крышками.
Банки поставить в горячую воду и стерилизовать при слабом кипении пол-литровые – 5 минут,литровые – 10 минут.
Затем банки закатать,перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.
Хранить компот из малины в прохладном темном месте.
При употреблении компот разбавить водой по вкусу.
Поделится рецептом с друзьями ! |
Трекбек: трекбек со своего сайта.