Описание вашего блога

Рецепты домашних заготовок


 

Компот из тыквы на зиму 0

Компот из тыквы на зиму без уксуса.Вкусная и полезная заготовка на зиму.

  • тыква – 3 кг
  • вода – 1,2 литра
  • сахар – 100 г
  • соль – 15 г
  • лимонная кислота – 15 г
  • гвоздика – 5 шт

Тыкву вымыть,очистить от кожуры и семечек,нарезать соломкой или кубиками.

В воде растворить сахар,соль,лимонную кислоту,положить гвоздику.

Раствор вскипятить,опустить в него кусочки тыквы и бланшировать 3 минуты.

Тыкву разложить в простерилизованные банки и залить кипящим раствором.

Банки закатать крышками,перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Хранить компот из тыквы в прохладном месте.

Кабачки рецепты консервация

Засолка капусты в банках

Не забудьте поделится с друзьями !

загрузка...


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв




↑ Наверх