Описание вашего блога

Рецепты домашних заготовок


 

Компот из вишни с яблоками

Компот из вишни на зиму. Заготовка вишни на зиму. Концентрированный компот из вишни.

  • вишня – 1 кг
  • яблоки – 1 кг
  • сахар 1 кг
  • лимонный сок

Вишню и яблоки помыть,дать стечь воде.

Из вишни удалить косточки,яблоки нарезать на 4-8 частей,очистить от семечек.

В две 3-х литровые простерилизованные банки до половины насыпать поровну яблочных долек и ягод вишни.

Банки доверху залить кипятком,прикрыть простерилизованными крышками и оставить на 10 минут.

Воду слить,добавить в неё сахар,довести до кипения и снова залить в банку,оставить на 10 минут.

Ещё раз слить заливку из банок,довести до кипения,прокипятить 1 минуту.

В каждую банку налить 1 ст.л лимонного сока,залить кипящим сиропом и закатать.

Банки перевернуть вверх дном и оставить до полного остывания.

Хранить компот из вишни в темном,прохладном месте.

При употреблении концентрированный компот разбавить водой по вкусу.

Компот из черешни на зиму

Вишневая наливка рецепт

Поделится рецептом с друзьями !


Трекбек: трекбек со своего сайта.

Ваш отзыв

 




↑ Наверх